Otra cosa extraña fue lo diferente de las costumbres que he experimentado en estas fiestas aquí... desde finales de Setiembre las tiendas empiezan a vender los artículos de decoración para la navidad... escuchas con cada día que se aproximan las fiestas mas y mas canciones navideñas, en Octubre las tiendas están llenas de decoración navideña, pero casi nada de Halloween, lo cual me parece excelente, salvo algunos negocios de raíces norteamericanas que decoran alusivo a esa fiesta Satánica, los demás solo piensan en la navidad... Al ver tanto entusiasmo desde tanto tiempo atrás uno podría pensar que la fiesta de navidad aquí es espectacular... pero NO, a pesar de que también celebran la víspera de navidad, lo que llamamos "la Noche buena" para mi no resulto tan buena, primero: No hay verdadero Paneton Hay algo que le llaman así pero sabe a bizcocho insípido y es solo de 400 gr. y cuesta lo que podemos comprar de 1 kg. en alguna panadería en Perú. Dios, como pensaba en comer un pedazo de ese paneton y como me decepcione al probarlo... aun tengo otro aquí y aun no lo como porque no sabe bien... en Perú desde noviembre ya me habría empujado como 10... (creo que por eso estaba tan panzón) El pavo??? no me afecto mucho, porque no me entusiasma pero tampoco lo comen mucho, solo los extranjeros lo compran, la mayoría de dominicanos comen Chancho (puerco) al palo, por todo el camino panorámico (la ruta alterna a Santiago, mas corta pero en pésimo estado) puedes ver cientos de estos pobres chanchos ensartados en estacas que son dorados lentamente en fuego... un viaje de 45 min. nos tomo como hora y media por tanta parada para tomar fotos (la vista es maravillosa) como por los enormes baches del camino...
Como decía no comen paneton, no comen pavo... tampoco esperan hasta las 12... cenan a partir de las 7 pm. y se van a dormir... lo que significa... NO HAY FUEGOS ARTIFICIALES... Juatttt!!! así como lo oyen, son aburridazos... En año nuevo si hay fuegos artificiales, pero solo los revientan empresas que pueden pagar por profesionales en esa materia, lo que significa que Juan Perez no puede comprar su artillería y reventarla a la hora que quiera... lo que es muy bueno por los accidentes y malo porque no hay la emoción de correr del cohetón antes que reviente... lo demás al igual que en Perú, es el pretexto para chupar... la mayoría de las chicas de la calle (que son haitianas) han regresado por fiestas a Haití, algunas para quedarse a causa de las leyes que hacen la vida imposible para todos los haitianos y otras aun piensan en volver... realmente no se para que??/ aquí no tienen futuro...
Lo que salvo en cierta manera mi nueva navidad, fue el hecho de que disfrute dos tipos de cena navideña... la Americana a las 6pm. (nos invito nuestro pastor aquí) y a las 11pm. la dominicana (invitados por nuestros vecinos de frente a la casa, el Puertoriqueño y ella dominicana) con la cena americana me alegre porque por fin pude comer un camote anaranjado... nuestro dulce camote que combina con todo, aquí preparado con almendras y decorado con marshmellos asados, delicioso en verdad, el clásico pavo y algunas salsas y ensaladas... si estuvo rico, luego de la cena chocolate caliente (no se pa que yo ya me moría de calor) y una agradable conversa antes de retirarnos a las 10:45 pm. porque teníamos que ir a la "Otra" cena... y yo ya estaba lleno...
Al llegar a casa fuimos donde nuestro vecino nos esperaba desde las 8 pm. ellos ya habían cenado y solo esperaban por nosotros para acompañarnos... al entrar... casi me voy de espaldas... habían preparado como 7 diferentes potajes: Chancho, pavo (creo que por nosotros) tallarines, salame (lo adoran) ensaladas... y yo me serví lo mas razonablemente posible... estaba bueno el chancho... no con la sazón peruana pero aceptable... lo demás ya casi no lo percibí porque estaba a full y comía mas pa no quedar mal... ellos nos habían invitado con casi mes y medio de anticipación, querían enseñarnos como era la cena en navidad aquí...
En conclusión... no fue la clásica noche buena que solía tener, pero fue una buena noche porque comí hasta mas no poder y lo mejor, compartí con buenas personas este tiempo especial de recordar que nuestro Dios se hizo hombre para morir por nosotros... estaba con mi esposa y llame a mi mami temprano... al día siguiente no podía comer nada y en la tarde había un "open house" (puerta abierta) en casa del pastor y cuando llegue no podía comer nada...el Año nuevo lo pasamos con gente de la iglesia en la casota de uno de ellos y vi los fuegos artificiales, muy buenos por cierto, del club del condominio donde vive la hermana que nos invito... Espero la próxima pasarla mejor que esta... en Perú.... alguien tendrá algún paneton que le sobre pa que me mande, please....???
